Nossa experiência de preparação e culinária de coquetéis começa no Mercado de San Pedro (porta número 1), com uma visita a este mercado histórico. Provaremos algumas das frutas mais exóticas do Peru e os famosos Superalimentos Peruanos.
Depois disso, caminharemos até o nosso bar-ateliê, uma casa tradicional de 1930.
Iniciamos a nossa experiência preparando os mais deliciosos cocktails com frutas frescas (compradas no mercado local que visitamos) e Pisco.
Você vai cozinhar: tamal peruano (quinoa), cebiche e causa limeña.
Nossa aula é totalmente prática e você participará de toda a preparação.
Após a aula também lhe enviaremos as receitas, para que você possa aproveitar com sua família e amigos.
Perceber:
Os coquetéis e experiências culinárias em Cusco são pela manhã e à tarde.
* Pela manhã das 10h00 às 14h00
* À tarde das 15h30 às 19h30
Nossos pratos são fáceis de serem convertidos em vegetarianos.
Conhecer suas necessidades alimentares é muito importante
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