A Sicilian Pantry é uma escola de culinária familiar localizada no coração do centro histórico de Palermo. Oferecemos passeios diários de mercado e aulas de culinária de pratos tradicionais da Sicília.
Nos encontramos de manhã em um dos mercados mais antigos de Palermo, compramos todos os itens que precisaremos para a aula e depois caminhamos até a cozinha da escola com ar-condicionado, onde preparamos uma refeição siciliana de 4 pratos, aprendendo as técnicas e truques necessários para recriar isso quando você voltar para casa. Após a aula, podemos sentar juntos para desfrutar de nossos esforços, juntamente com uma seleção de vinhos sicilianos complementados com alguns licores caseiros e café
Acreditamos que a verdadeira expressão da cozinha siciliana vem da qualidade de seus produtos sazonais frescos, por isso nos esforçamos para sempre garantir que tenhamos o melhor que a Sicília tem a oferecer para compartilhar isso com nossos hóspedes
Este é um dia divertido e informativo, recomendado para cozinheiros de todos os níveis
Nos encontramos às 10:00 e as aulas normalmente terminam por volta das 15:00
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